ベトナムに来たら絶対に食べて欲しいもの

日本では料理のヘルシーさが受けてベトナム料理が流行っていると思いますが、日本のベトナム料理屋では味わえないようなものが、本場ベトナムにはたくさんあります。ベトナムに長く住んでいる私からすると、日本で紹介されているベトナム料理よりも、もっと美味しいものがあるのにって思っています。 そこでベトナムに来たら絶対に食べて欲しいものとして食べ物とお店を紹介していきます。 フォー ベトナム料理の定番といえば「フォー」だと思います。オススメは朝に食べる朝フォーです。そのままですが。美味しいお店は朝早くからやっているところが多いです。かなりの有名店ですが、ホーチミンではフォーホアが美味しいと思います。 フーティウ フォーがダメな人でも食べることが出来る麺料理です。朝がフォーなら、昼はフーティウだと思います。フーティウは飲んだ後の締めで食べることも多いです。 ゴイクン 日本ではベトナム風生春巻きと呼ばれるもので、ピーナッツ系のソースで食べることが多いです。 ブンダウマムトム 紫色のエビを発酵させたソース「マムトム」につけて食べる料理です。ベトナム在住の日本人で好きな人が少ないのが不思議なんですが、正直美味いです。ただイカの塩辛のようなソースなので、イカの塩辛がダメなら無理かも。 私の好きなお店が、まさかのグーグルマップに載ってないため、2番目に好きなお店を載せておきます。

ベトナムの北部を通って中国へとつながる鉄道予定

新ラインは、この地域の貿易と経済発展を促進すると期待されている。 ベトナムは、北部の8つの省や県を通り中国に進出し、同地域の経済発展を促進し、巨大な近隣諸国と貿易する鉄道線路を建設する計画に取り組んでいます。 予定されている鉄道は、北部のラオカイ県から、ハイフォン市のLach Huyen港の手前で終わります。距離は394キロメートルです。 ベトナムでは鉄道が物品や乗客の輸送において最も重要になるとNguyen Ngoc Dong副大臣は木曜日にハノイの会議で話しました。このルートは北部地域の物​​流を支援し、社会経済開発に貢献し、ベトナムと中国との貿易を促進すると同氏は述べた。 中国鉄道工学機械研究デザイン研究所は、中国のセクションを含むプロジェクトのコンサルタントとして行動します。 「ベトナムの輸送省は、中国側と連携して線を結ぶ最終的な解決策を模索しており、まず接続部を建設することを優先する可能性がある」と述べた。 ベトナムは現在、ラオカイからハノイへの鉄道を運営しています。 これは1906年にフランス人によって建てられました。2月にベトナムとカンボジアの輸送関係者が、ホーチミン市と特別経済区とカジノ王国のあるバベット間に鉄道を建設する計画を進めることで合意した。この250kmのルートは、マレーシア、シンガポール、タイ、中国を結ぶ大規模なネットワークの一部になります。